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Gelato Artigianale

  • I Classici:
    quando il Classico equivale a qualità
  • I Gold:
    preziose materie prime da assaporare
  • I Gourmet:
    perchè il gelato può essere il perfetto valore aggiunto a fine pasto e l’accostamento che stupisce
  • Possibilità di produrre nuovi gusti (su un minimo d’ordine)

Laboratorio delle Crepes

L’accurata scelta delle materie prime, la meticolosa ricerca delle dosi perfette e il preciso ordine di miscelazione hanno portato alla realizzazione della Nostra pastella artigianale segreta. –

Bianco goloso

Questa monoporzione si presenta con l’accoppiata di sempre, latte e cioccolato. Uno strato di crema di cacao e nocciola riempie la base del vasetto, sommerso poi da soffice gelato bianco latte. Il tutto viene golosamente ricoperto con un altro cremoso strato di crema di cacao e nocciola. –

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Bianco goloso

Questa monoporzione si presenta con l'accoppiata di sempre, latte e cioccolato. Uno strato di crema di cacao e nocciola riempie la base del vasetto, sommerso poi da soffice gelato bianco latte. Il tutto viene golosamente ricoperto con un altro cremoso strato di crema di cacao e nocciola.

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Torta della nonna

La pastafrolla fatta in casa viene amalgamata con la base bianco latte dando al gelato il classico colore e profumo del biscotto al burro della nonna. Nella preparazione viene adagiato nel vasetto su un letto di polvere di pastafrolla ed infine variegato con le fragoline di bosco spolverate nuovamente con la polvere di frolla. Una volta chiuso il vasetto, tutto il sapore e il profumo di un dolce fatto in casa resterà racchiuso all'interno, per poi inebriare, con gusti d'altri tempi, chi si presta ad assaporare un gelato artigianale in monoporzioni.

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